3 PUEBLOS
AGRICULTURA ECOLÒGICA VINS MONOVARIETALS DE RAÏMS NATIUS
NAVA DEL REY (VALLADOLID)
D.O. RUEDA
CAMBADOS (PONTEVEDRA)
D.O. RÍAS BAIXAS
FUENTELCÈSPED (BURGOS)
D.O. RIBERA DEL DUER
AGRICULTURA ECOLÒGICA VINS MONOVARIETALS DE RAÏMS NATIUS
NAVA DEL REY (VALLADOLID)
D.O. RUEDA
CAMBADOS (PONTEVEDRA)
D.O. RÍAS BAIXAS
FUENTELCÈSPED (BURGOS)
D.O. RIBERA DEL DUER
Un poble, un raïm, un vi
3 PUEBLOS és un triple homenatge a la identitat del vi, al seu paper protagonista en la fascinant equació cultural que formen la vinya, la terra que li dona vida i la gent que hi viu i la treballa.
Són tres propostes que celebren el tarannà i l’estil de vida de tres denominacions d’origen emblemàtiques: Rueda, Ribera del Duero i Rías Baixas. Hem volgut materialitzar les seves tradicions en forma de tres vins evocadors, autòctons i autèntics i ho hem aconseguit. “¡Os habéis pasado tres pueblos!”. Ja ho podeu ben dir.
VINS MONOVARIETALS DE RAÏMS NATIUS
3 Pueblos Tinto fino negre
QUEIXALADA DE FRUITA NEGRA DE LA RIBERA. TRADICIONAL, BO I SABORÓS
Ribera del Duero
100% Tinto Fino
Criança de 6 mesos en bótes de roure francès
3 Pueblos verdejo blanc
FRUITÓS I HERBACI AMB AGRADABLE AMARGOR FINAL, CARACTERÍSTIC DE LA VARIETAT VERDEJO
Ribera del Duero
100% Tinto Verdejo
Fermentació de 19 dies en tanc d’acer inoxidable amb temperatura controlada a 13ºC
3 pueblos albariño blanc
FRUITA FRESCA ATLÀNTICA, SALÍ, VIBRANT, AROMÀTIC I LLARG
Rías Baixas
100% Albariño
Collita de la raïm en caixes de 15 quilos. Desrapat, premsat i desfangat 80% fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i 20% fermentació en bóta de roure francès de 500 litres. Permanència sobre mares 6 mesos
